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Galettes Seitan

Seitan à l’indienne

De délicieuses galettes végétales mariant la texture moelleuse du seitan au fondant de petits légumes variés (petits pois, courgettes, oignons, carottes), relevés d’une pointe de curry.

Pour 200g

  • Seitan de blé 79g (eau, gluten de blé, farine de blé, sel de mer)
  • Riz complet précuit
  • Petits pois
  • Courgettes
  • Oignons
  • Carottes
  • Huile de tournesol
  • Farine de pois chiches
  • Farine de blé
  • Graines de tournesol
  • Flocons d’avoine complète
  • Sel de mer
  • Epaississant : gomme guar
  • Curry